医疗纠纷的处理应该依据政策法规是医疗纠纷预防和处理条例，具体的处理办法是双方当事人自愿解决、申请人民调解、申请行政调解等。医疗纠纷诉讼时效是三年。
一、
医疗纠纷的处理应该依据哪些政策法规
医疗纠纷的处理应该依据政策法规是《医疗纠纷预防和处理条例》。
找法网提醒您，根据《医疗纠纷预防和处理条例》第二十二条，发生医疗纠纷，医患双方可以通过下列途径解决：
（一）双方自愿协商；
（二）申请人民调解；
（三）申请行政调解；
（四）向人民法院提起诉讼；
（五）法律、法规规定的其他途径。
二、
医疗纠纷诉讼时效是多久
医疗纠纷诉讼时效是三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，法律另有规定的，依照其规定。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
三、
医疗纠纷诉讼多久作出判决
医疗纠纷诉讼作出判决的时间是三个月至六个月。一审中，人民法院适用普通程序审理的案件，应当在立案之日起六个月内审结，适用简易程序审理案件，应当在立案之日起三个月内审结 。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百五十二条人民法院适用普通程序审理的案件，应当在立案之日起六个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准，可以延长六个月；还需要延长的，报请上级人民法院批准。
第一百六十四条人民法院适用简易程序审理案件，应当在立案之日起三个月内审结。