开庭时间一般两个小时可以完成，法律没有具体的规定，需要根据案件的情况分析。开庭延期的法定理由是需要通知新证人，调取新物证，申请重新鉴定或者勘验的、案件需要补充侦查等。
一、
开庭时间一般几个小时可以完成
开庭时间一般几个小时可以完成没有具体的规定，一般在两个小时左右。但***审理案件的开庭时间是没有具体规定的，故***可以根据案件的复杂程度来确定具体每次开庭所需要的时间。如果遇到当事人人数众多，证据复杂的案件有可能要半天甚至一天的时间，特殊情况的刑事案件审判过程还有几天的。
二、
开庭延期的法定理由
开庭延期的法定理由有：
1.需要通知新的证人到庭，调取新的物证，重新鉴定或者勘验的。
2.检察人员发现提起公诉的案件需要补充侦查，提出建议的。
3.由于当事人申请回避而不能进行审判的。
4.被告人当庭拒绝辩护人为其辩护，要求另行委托辩护人，应当同意，并宣布延期审理。
5.对于辩护人依照有关规定当庭拒绝继续为被告人进行辩护的，合议庭应当准许。
三、
刑事案件开庭后多久下判决书
找法网提醒，刑事案件开庭后多久下判决书，需根据具体情况决定：
1.人民***审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月；
2.如果是有法定情形的，经批准可以延长。
法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零八条
【公诉案件的审限】人民***审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处***的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十八条规定情形之一的，经上一级人民***批准，可以延长三个月；因特殊情况还需要延长的，报请最高人民***批准。
人民***改变管辖的案件，从改变后的人民***收到案件之日起计算审理期限。
人民检察院补充侦查的案件，补充侦查完毕移送人民***后，人民***重新计算审理期限。