大家好,如果您还对摆摊卖咸菜犯法吗不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享摆摊卖咸菜犯法吗的知识,包括农家咸菜适合卖吗的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
有哪位能告诉我想卖口袋包装的咸菜怎么去工商等部门注册
你好,不同地区可能不一样。我这边是北京朝阳/通州注册食品公司的条件,不知道你是哪里的。
每个行业都需要注册资本,根据相关规定要注册食品公司,再结合实际情况,如果是一人独资最低注册资本为10万,如果是拥有两人或者两人以上,每人投资金额最低3万。
【公司名称】
同为食品行业的两间公司名称,在法律上是不允许重复;另外注册公司按照相关,以地区+字号(商号)+行业(或者行业特点)+企业类型做为公司名称。
【经营范围】
经营范围是指公司生产或经营的商品及服务,糖、烟、酒、小食品行业都属于食品行业经营范围。
【需要证件】
其中包含:食品生产许可证申请书(3份)、有效期内工商营业执照、卫生许可证、企业代码证的复印件(3份)、企业法定代表人或负责人身份证复印件(3份)、企业生产场所布局图复印件(3份)、标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件(3份)、企业质量管理文件复印件(1份)、执行企业标准的企业须提交企业标准文本复印件(1份)、已获取HACCP认证证书、出口食品卫生注册(登记)证的企业,应提供证书复印件(3份)。
怎么用土豆做咸菜好吃吗
材料
主料:土豆13个(乒乓球大小),干地瓜梗一小碗,葱一根,蒜六瓣,酱油,老抽,盐,花椒粉少许,油适量,干辣椒10个(可少放),糖两勺,大料两个,香叶两片(也可不放)。
食谱做法
下面是东北酱菜腌土豆的做法
1、土豆洗净。干地瓜梗提前泡开。葱切段。锅中放油,然后加入葱段,蒜瓣、干红辣椒小火煸香,然后加入大料和香叶,继续炒香。
2、放入土豆炒、然后放地瓜梗,加入酱油、盐、老抽、花椒粉、糖翻炒,加入适量水大火煮开后转中小火炖,直到土豆炖熟表面起皱,如果没起皱锅里烧干了就继续加水炖,(或是多加些盐炖){酱油和生抽我都放了十几勺分多次加的(平常吃饭用的不锈钢勺子),盐放了十几茶匙,我做的比较咸,用量供参考)。
3、煮到土豆皮起皱、地瓜梗煮烂,锅里快干时(可留一些汤汁、不用太干)翻几下使味道均匀盛出即可,装入保鲜盒放冰箱保存即可。
小贴士
土豆做时不去皮,土豆越小越好,不要用大土豆,更不要切开。炖的时候因为汤咸,所以土豆会皱巴,这个咸菜土豆一定要起皱哦。干地瓜梗提前泡开,泡一天或俩小时什么的都行,泡时间少就多炖一会,泡得久就少炖一会。干地瓜梗就是去掉叶子的地瓜秧晒干,不太容易买到。
假如说用工业用盐腌咸菜该找谁投诉
向12315投诉。1.制售假冒伪劣商品行为;
2.走私贩私行为;
3.不正当竞争行为;
4.违反合同、商标、广告等工商法律法规的行为;
5.其他属于工商行政管理部门管辖的经济违法违章行为。
12315拨打要求
(1)当您的权益受到侵害时,被投诉方属于工商行政管理部门管辖时;
(2)当您在消费过程中,权益受到侵害时;
(3)当您发现假冒伪劣商品及制造假冒伪劣商品的“窝点”时;
(4)当您发现虚假广告,欺骗消费者时;请您拨打12315投诉举报电话,我们将帮助您调解纠纷,如发现有违法违规行为,我们将依法查处。
农家咸菜适合卖吗
民以食为天,在中国的农家咸菜家喻户晓,这些咸菜的文明少也得有上千年的历史,只因咸菜的味道太美,从农村的餐桌到城里的饭店、酒店都让人青眯,但如何制作咸菜恐怕很多人对这方面的知识并不了解,下面我来教大家制作几种简单的农家咸菜吧。
咸萝卜的制作方法
在农村的二月萝卜处于旺季,这时候的萝卜又嫩又甜,我们把萝卜洗干净不用去皮,然后把萝卜用刀把它切成丝,然后把萝卜丝晒成七成干,准备好辣椒粉和盆,在盆里把萝卜丝和辣椒粉拌均匀,上面淋点白酒盖上静置4小时,最后把萝卜丝放入坛里按紧按平,盖上坛盖,坛沿上注满水防止漏气,等到半个月就可以拿来凉吃,也可以炒着吃这就是下饭下酒的农家咸萝卜干哦。
咸鱼(腌鱼)的制作方法
我们农村说到腌鱼顿时就有食欲,因为腌鱼实在是美味可口,我来教大家制作方法哦。
我们选择一斤左右的鲤鱼或草鱼,记住不用去鳞片,因为农家田里的浅水鱼的肉食比饲养的鱼不一样,饲养的鱼鳞片很硬且不适合做腌鱼,把鱼杀好去内脏(鱼血不可以洗净)这样才保持原鲜味,鱼身酒上适量的盐静置8小时,我们杀好鱼后就开始用糯米和白米1比1用小米炒至金黄,然后加入水小火焖九成熟后凉凉备用,我们找来盆把炒米放入盆中加入食盐和辣椒和酒粉拌均匀,把拌好的炒米塞入鱼的腹中(每条鱼加入两三颗木姜仔),放入坛子里密封好放置一个月就可以食用了,我们可以炒吃,也可以烧烤吃哦,味道好极了。
农家咸菜是可以卖的
我们走进农贸市场和超市就发现很多农家咸菜,我们可以零卖或者批发,也可以注册商标网上销售哦,其实这类似的咸菜早已是一种产业了,所以农家的咸菜是适合卖的。
最后希望我的建议能帮助更多的人。
古代贩卖私盐犯法,那贩卖咸鱼呢
我觉得能想到这个方法的肯定是聪明人,但是别急,人家朝廷官员比你还聪明。朝廷为了预防这样的事情,早就规定了所有渔民腌制咸鱼,必须购买官盐。不过你也可以用私盐腌,卖私盐的把盐弄出来,然后你买来腌制,变成咸鱼当私盐卖出去。
话说,历史上很多朝代的百姓都这么做过,你能想到的,古代伟大的劳动人民也早就想到了。渔民想把鱼卖的远就必须防腐,近海地带不缺海鲜,赚不了什么钱。一斤盐,盐户造出来,从头到尾,去掉本钱,朝廷就给十文。交上去后,由朝廷负责卖,每斤一百文到三百文。腌五斤鱼,需要食盐一斤。每艘船打捞几百斤到几千斤的鱼,以官价来买盐,只能等着破产。
在偏远的地方,不但腌鱼是奢侈的,甚至连自己吃都觉得奢侈,内地许多百姓压根买不起盐,平时吃饭是淡饭。哪天想提高生活质量了,就用菜叶子沾一点盐巴,让嘴巴有咸味就可以了,而这样的情况可是一直持续到了民国。
据历史记载,古时贵州的老百姓吃盐,按现在底层职工的工资来算,那时一斤盐能卖到70块钱,这并非我夸张。
盐对人体是刚需,而价格如此昂贵则是朝廷人为制造出来的,盐一直是税收的一大块,但造价却十分低廉。但你以为在沿海地方,因为这样就导致渔民不缴税了?
咱大清百姓有的是办法,既然官盐贵,又不能买私盐,那就去找价格十分低廉的渔盐就可以了。清廷当然研究过这样的情况,而百姓也十分的聪明,故意冒领盐额,因而规定,渔民出海捕鱼,必须想海关报清楚鱼数,凭官方发的凭证去领盐。也不怕你多报,因为是发了盐票了,官方也是根据你的鱼数来征税。
你想通过腌鱼来多领盐进行贩卖,朝廷老早就知道你的诡计了。所有的渔盐全部染成红色,这样就容易跟食盐分别,清代和民国时期都是这么干的。腌鱼用不完的盐的上交库里,有官方替你保存,等下次再用。但这样也有弊端,比如实际操作起来,总有一些的偏差和见不得人的勾当。普通船发2000斤,小民截留200斤走私,相当于3快钱的盐,贩卖出去赚50快,一次就能吞一万块。
跟朝廷抢肉吃,可是要杀头的,除非你有关系,这叫官倒;也可以不倒,就是获得某个区域的独家经营权,这时候你可以随便哄抬价格,这叫盐商;不合内部人员合作,叫私倒。
黄巢、钱缪这样亡命之徒就是盐枭,他们不用假装腌鱼,而是直接跟官府硬来,时间久了,有钱了,然后再拉关系。这时候你就是知名人士,县令什么的都会跟你拉关系。
小民盐贩的花样就五花八门了,有的用油纸包盐藏船底的;有抢废气盐滩贩卖私盐的;有假冒经商夹带私盐的。在其他朝代渔民捕了鱼,你让他们买官盐,价格那么贵,谁受得了,鱼都臭了,只能卖到近的地方。
这样的条件、环境、政策,导致很多人私盐腌鱼卖,元代是为了对付这些私盐腌鱼贩子,还专门定制了法律:
“诸犯私盐淹鱼、虾、竹笋等货,买,或自行食用,及博易诸物者,照私盐法科防。”这不但卖的有罪,买的也有罪,这叫防微杜渐,不让这些走私贩子钻空子。
说到这里,肯定有人问了:既然大清官盐这么贵,腌鱼的渔盐这么便宜,那内地的百姓为啥不买咸鱼,如果买了咸鱼不久能吃上盐了么?
大兄弟,要是他们能买得起咸鱼,早就买盐吃了。
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