工程款拖欠的索要方法包括双方协商；或者依法拍卖工程，用拍卖价款受偿等。拖欠工程款的利息按照银行同类同期贷款的利率计算。预防拖欠工程款可以要求对方先支付一部分垫资。
一、
工程款拖欠应该如何索要
追讨工程款当事人可以先行协商，催告在合理期限内支付价款；协商不成的可以收集相关证据请求人民法院将该工程依法拍卖，就该工程拍卖价款受偿;或者承包人与发包人协议将该工程折价，就该工程折价款受偿。
《民法典》第八百零七条 发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。
二、
拖欠工程款要如何计算应付利息
拖欠工程款计算应付利息的方式是按照银行同期贷款利率计算，当事人有约定的从其约定。承包人应当发出催告，在合理期限内未支付价款的可以与发包人协议将该工程折价或者请求人民法院将该工程依法拍卖，就该工程折价或者拍卖的价款受偿。
三、
如何预防拖欠工程款的问题
有效预防工程款拖欠措施如下：
1.可以要求负有支付工程款的一方支付一定数额的垫资，作为工程的保障；
2.双方应当签订书面劳动合同，明确拖欠工程款的法律责任；
3.可以邀请第三人见证或签订担保合同。
找法网提醒您，根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第二十五条当事人对垫资和垫资利息有约定，承包人请求按照约定返还垫资及其利息的，人民法院应予支持，但是约定的利息计算标准高于垫资时的同类贷款利率或者同期贷款市场报价利率的部分除外。
当事人对垫资没有约定的，按照工程欠款处理。
当事人对垫资利息没有约定，承包人请求支付利息的，人民法院不予支持。