大家好，今天来为大家解答饼干厂捡饼干犯法吗这个问题的一些问题点，包括饼干国家标准是多少也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
饼干国家标准是多少
保护消费者的合法权益，我国将十三项饼干系列行业标准整合为国家标准。该项国家标准将代替十三项饼干行业标准，使我国《饼干》标准更加统一、合理。该标准号为GB/T20980-2007，批准日期：2007年6月12日，实施日期：2008年5月1日。
被代替的十三项行业标准的名称分别为：
QB/T1433.1-2005《酥性饼干》QB/T1433.2-2005《韧性饼干》
QB/T1433.3-2005《发酵饼干》QB/T1433.4-2005《压缩饼干》
QB/T1433.5-2005《曲奇饼干》QB/T1433.6-2005《夹心饼干》
QB/T1433.7-2005《威化饼干》QB/T1433.8-2005《蛋圆饼干》
QB/T1433.9-2005《蛋卷及煎饼》QB/T1433.10-2005《装饰饼干》
QB/T1433.11-2005《水泡饼干》QB/T1253-2005《饼干通用技术条件》
QB/T1254-2005《饼干试验方法》
饼干需要防腐剂吗
你首先需要知道防腐剂是干啥的，是抑制微生物繁殖的，包括细菌、霉菌、酵母等。
这些微生物不仅可以让食物腐败变质，营养丧失，如果遇到致病菌还会让人生病。
如果食物中没有这些微生物，那就不需要防腐剂，比如灭菌的牛奶、罐头等。
如果食物不具备微生物生长繁殖的条件，也是不需要使用防腐剂的。
比如饼干，通常都是焙烤出来的，相当于是灭菌了。
然后饼干的脂肪含量很高，常常会有很多糖或盐，因此非常不利于微生物的生长繁殖，因此不加防腐剂是很正常的。
但是，也有例外情况，比方说夹心饼干，由于夹心里面的水分含量高，是有可能产生细菌繁殖问题的。
而且夹心作为一种配料，在储存运输的过程中也需要防腐，因此可以添加少量的防腐剂，比如苯甲酸、山梨酸等。
之前曾经出现过一些案例，比如从某国进口的夹心饼干，被中国的监管部门抽检，发现含有苯甲酸，然后根据饼干的产品类别，判定为不合格，因为确实不让用。
但是夹心里面的防腐剂属于配料带入，是合法的，也是合理的。
只不过经销商也不懂这些法规的门道，只好认罚。
实际上无论是否含有防腐剂，正规厂家的产品都是可以放心吃的。
相反，有些产品标注“不含防腐剂”，往往是因为不让加、不能加，或者加了也没用的。
所以，通常我不会买这样的产品，因为感觉是侮辱智商。
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