房产不过户在法律层面上仍没有房产所有权的。因为在我国法律规定中房产所有权是要以产权证明上的名字为准，不过户会面临的法律风险较大。房产不过户签协议有用的，是具有法律效力的。
一、房产不过户会怎么样
房产不过户在我国规定不动产权是登记注册制，没有产权证，就代表仍没有所有权。所以，做了房屋公证后，房子还是卖房者的。中介很可能在公证之后，撤销委托书或补办房产证。
房屋只公证不过户，买卖公证可能存在以下影响：
1.为了想要逃避营业税，暂不过户。
2.房屋权利受到限制。
3.房屋共有人不同意卖房。房屋共有人通常指房主的妻子或丈夫，购房者在买房时要房主与共有人都同意才行。
4.卖房者对房屋没有产权，只有使用权。
5.联建房、小产权房拿不到产权证。购房者在购买这类房屋后，是无法取得合法房产证的，如不符合城市规划，政府可以对这类房屋进行无偿拆除，所有损失只能购房者自己承担。
6.产权证仍在办理的过渡类型房产。当房地产公司的相关手续不齐全时，开发商可能会推迟给买受人发放房产证，此时一手买房人面临拿不到房产证的风险。
二、房产不过户签协议有用吗
买卖房屋没过户签了协议有用。 签订合同生效有两种情况:一是必须依法办理批准、登记等手续才生效,以办理该手续为确认生效的时间。在这种情形下当事人双方在签订合同后,须将合同在规定的部门办理批准或登记,合同才能生效
三、原房主不迁户口怎么处理
原房主不迁出户口，可以先进行协商，协商不成可向法院起诉要求履行相关义务。
按照户口管理政策相关规定，一个户头只能上一户人，在原产权人户口没迁走前，新房主的户口是不能迁入的，这难免会影响到孩子就近上学等问题。原产权人出售房屋后不迁户口的情况一旦发生，处理起来相当难。由于迁移户口采取的是自愿原则，原房主不迁，公安机关也无法劝说。